Ricetta Maionese

Maionese fatta in casa...
Quando avanzano uova delle tue galline felici e vuoi preparare qualcosa di sfizioso per pranzo.
Ingredienti:

- 1 Uovo di galline felici
- Succo di mezzo limone
- Pizzico di sale
- Olio di semi qb

Mettete nel bicchiere del frullatore l'uovo, il succo del mezzo limone, un pizzico di sale, un po' d'olio.
Iniziate a frullare - con il frullatore a immersione -, aggiungendo a poco poco il restante olio.
Più olio metterete, più la vostra maionese sarà densa.
Lasciate raffreddare in frigo e guststela come meglio pensate.
Buon appetito!